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Heathrow is an unincorporated community just west of Lake Mary, Florida. Heathrow was founded by Jeno F. Paulucci (1918-2011) in 1985. As a food business entrepreneur, Paulucci used the area to grow celery for Chun King, which was his line of…

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An oral history of Calvert Conklin and Phyllis Conklin. Cal moved from Baltimore, Maryland, to Florida in 1963 and Phyllis was born in Florida. The couple met each other at the University of Illinois, where Cal pursued his doctorate degree after…

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