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An account ledger for the R. W. Estes Celery Company, Estes' personal accounts, and the personal accounts of Estes' wife, Ruth H. Estes. R. W. Estes Celery Company was a celery growing and shipping business in Oviedo, Florida. The R. W. Estes Celery…

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A newspaper article published by The Oviedo Outlook on July 7, 1971. This article is about Oviedo's Fourth of July celebration that took place the previous weekend. According to the article, Mr. and Mrs. Ed Hayslett of Chuluota, Florida, won a…

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The A. Duda and Sons farm in Salvia, Florida, around 1940. African-American workers are photographed cleaning up a celery field after a harvest. Andrew Duda, Sr. immigrated from Slovakia to Cleveland, Ohio, in 1909, later settling in Central Florida…

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A Mule Train on the A. Duda and Sons farm in Slavia, Florida, sometime between 1940 and 1945. Mule Trian was the name of the motorized factory that Duda farm workers used to harvest celery from the 1940s through the 1970s. It was named after a…

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The A. Duda and Son's packing house in Slavia, Florida, around 1945. This photograph features of number African-American workers packing the celery crop for shipping and distribution. Andrew Duda, Sr. immigrated from Slovakia to Cleveland, Ohio, in…

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The A. Duda and Sons farm in Slavia, Florida, in the 1970s. Andrew Duda, Sr. immigrated from Slovakia to Cleveland, Ohio, in 1909, later settling in Central Florida to try his hand at farming. Initially successful growing Irish potatoes, the market…

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